《夏日炎炎，如何為動(dòng)物防暑、降溫》

家禽熱應(yīng)激的危害

      隨著溫度的上升，溫度的升高，熱應(yīng)激對(duì)禽類(lèi)養(yǎng)殖的威脅逐漸嚴(yán)重，持續(xù)的高溫（30℃～35℃）環(huán)境下，家禽采食量下降更明顯，且高溫持續(xù)越長(zhǎng)，采食量下降越多，35℃持續(xù)6天下降率可達(dá)40﹪～45﹪。并且體重越大，影響越大。

       熱應(yīng)激會(huì)導(dǎo)致雞出現(xiàn)急性的應(yīng)激反應(yīng)，包括內(nèi)分泌紊亂、急性的酸堿中毒和電解質(zhì)紊亂、免疫力下降、采食量和生產(chǎn)性能下降，嚴(yán)重者引起大批死亡，溫度過(guò)高，雞群吸加快，心跳加速，飲水增加，體溫達(dá)到45℃時(shí)，呼吸變得急促，雞冠蒼白，進(jìn)而出現(xiàn)病理性呼吸，軟癱，熱休克、死亡等。環(huán)境溫度43℃持續(xù)2個(gè)小時(shí)、41℃持續(xù)3個(gè)小時(shí)就會(huì)導(dǎo)致家禽死亡，39℃持續(xù)6小時(shí)有40﹪的雞就會(huì)有危險(xiǎn)。斷水或飲水不足時(shí)會(huì)增加熱應(yīng)激反應(yīng)，家禽體溫會(huì)迅速上升，加速死亡；

如何預(yù)防熱應(yīng)激

預(yù)防雞熱應(yīng)激的關(guān)鍵措施是降溫在做好降溫的同時(shí)要投喂適宜的抗應(yīng)激產(chǎn)品輔助雞群抵抗熱應(yīng)激。

一、設(shè)備檢修

設(shè)備是為雞群降溫的重要手段，我們必須保證降溫設(shè)備在關(guān)鍵時(shí)刻運(yùn)行良好，做到有備無(wú)患，才能預(yù)防意外的發(fā)生。

1要做到及時(shí)檢修電路和發(fā)電機(jī)，做到一月一檢，避免因?yàn)橐馔鈳?lái)的不必要傷亡。做到設(shè)備關(guān)鍵時(shí)刻不掉鏈子。備足發(fā)電用油，有條件可再備一臺(tái)發(fā)電機(jī)。

2降溫設(shè)備的檢測(cè)。包括水簾系統(tǒng)、風(fēng)機(jī)系統(tǒng)、應(yīng)對(duì)極溫度的噴淋系統(tǒng)。

二、舍內(nèi)降溫措施

有研究表明在典型的炎熱夏季，雞群產(chǎn)熱占肉雞舍97％的總產(chǎn)熱量。這說(shuō)明，按照常規(guī)建議增加室內(nèi)隔熱層幾乎沒(méi)有太大用處，因?yàn)榇蟛糠譄崾请u產(chǎn)生的。舍內(nèi)降溫是預(yù)防雞群發(fā)生熱應(yīng)激的重要手段。

1、濕簾系統(tǒng)及時(shí)介入，不要等溫度升起來(lái)后再開(kāi)啟，濕簾是控溫設(shè)備，不是降溫設(shè)備。

2、通風(fēng)方式橫向通風(fēng)和縱向通風(fēng)的過(guò)渡要及時(shí)，但也應(yīng)防止操之過(guò)急。

3、人工噴霧涼水，降低空間溫度；地面潑灑涼水，增加蒸發(fā)散熱。

4、減少熱量入舍，保證舍內(nèi)涼爽；加強(qiáng)通風(fēng)散熱，降低舍內(nèi)溫度。

5、給予充足清涼飲水緩解高溫影響；強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)雞只調(diào)溫能力。

三、合適的解暑降溫預(yù)防熱應(yīng)激產(chǎn)品。

在熱應(yīng)激已經(jīng)發(fā)生而降溫措施不足以控制雞舍溫度的情況下，合適的抗應(yīng)激產(chǎn)品的投入使用，是我們減少熱應(yīng)激對(duì)雞群的影響，減少損失的好辦法。

1、補(bǔ)充電解質(zhì)，糾正體內(nèi)滲透壓。

雞群通過(guò)大量飲水和排尿來(lái)排放熱量，大量的電解質(zhì)會(huì)隨著尿液排到體外，從而造成體內(nèi)電解質(zhì)的紊亂，并且以K+、Na+、Ca2+為主。造成體內(nèi)滲透壓下降，如果滲透壓得不到糾正，就會(huì)出現(xiàn)組織滲出液。解剖現(xiàn)場(chǎng)看到的部分因熱應(yīng)激死亡的雞會(huì)有心包積水，就是這個(gè)原因。適時(shí)補(bǔ)充這些陽(yáng)離子，可以預(yù)防這種后果的產(chǎn)生。

2、糾正酸堿平衡，防止呼吸性堿中毒和代謝性酸中毒的發(fā)生。

雞通過(guò)張口快速呼吸來(lái)排出體內(nèi)熱量，這時(shí)體內(nèi)的CO2被大量排出體外，導(dǎo)致血液pH升高，引發(fā)呼吸性堿中毒，而因?yàn)榇罅垦悍植加隗w表皮膚以散熱，以及過(guò)快的呼吸，則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)細(xì)胞組織因?yàn)槿毖醢l(fā)生代謝性酸中毒。呼吸性堿中毒和代謝性酸中毒則是熱應(yīng)激導(dǎo)致急性大批量死亡的重要原因。 

3、抑糖皮質(zhì)激素的產(chǎn)生

熱應(yīng)激發(fā)生時(shí)，體內(nèi)糖皮質(zhì)激素會(huì)上升，糖皮質(zhì)激素上升會(huì)使動(dòng)物體內(nèi)蛋白和脂肪分解以及糖異生反應(yīng)加快以產(chǎn)生足夠的能量來(lái)抵抗應(yīng)激，但是糖皮質(zhì)激素也會(huì)抑免疫系統(tǒng)活性。

4、提供快速補(bǔ)充能量的物質(zhì)

細(xì)胞抵抗熱應(yīng)激需要能量的參與，在發(fā)生熱應(yīng)激時(shí)糖皮質(zhì)激素升高的大目的就是讓機(jī)體快速產(chǎn)生能量，以對(duì)抗熱應(yīng)激對(duì)機(jī)體產(chǎn)生的不利影響，通過(guò)可以快速補(bǔ)充能量的方式，可以減少糖皮質(zhì)激素的釋放，減少其副作用，同時(shí)很好的幫助機(jī)體對(duì)抗熱應(yīng)激。